En el centro de Petunia Ibiza se encuentran sus restaurantes de espacios abiertos, el corazón de nuestro hotel. La filosofía detrás de nuestra comida y bebida es mantenerla simple y honesta, pero con un toque distinto sobre los clásicos que sabemos que la gente disfruta. Siempre que es posible, usamos lo que producimos y cultivamos en el huerto, o adquirimos productos de la isla, manteniendo nuestros menús lo más caseros posible. Esto nos permite celebrar las estaciones del año con sabores frescos y auténticos.
¿A dónde vas para disfrutar de las impresionantes vistas de Es Vedrà? ¡A nuestro nuevo bar restaurante La Mirada Rooftop! El nuevo restaurante y bar ofrece una variada y moderna selección de tapas. Y nuestros cócteles se realizan utilizando solo los ingredientes más frescos, recolectados de nuestros huertos siempre que sea posible.
La Mesa Escondida, un restaurante ibicenco muy querido, se unió a la familia Petunia Ibiza en 2020. Ubicado en el corazón del hotel, el restaurante ofrece un menú mediterráneo creativo con guiños a recetas tradicionales.
Sirviendo las mejores pizzas caseras de la isla en nuestro horno de leña artesanal.
Nuestros menús de cócteles de temporada han sido cuidadosamente elaborados por nuestro experto equipo de mixología y cambian cada temporada, ofreciendo a nuestros huéspedes nuevos sabores año tras año.
