En el centre de Petunia Eivissa es troben els seus restaurants d'espais oberts, el cor del nostre hotel. La filosofia darrere del nostre menjar i beguda és mantenir-la simple i honesta, però amb un toc diferent sobre els clàssics que sabem que la gent gaudeix. Sempre que és possible, usem el que produïm i conreem en l'hort, o adquirim productes de l'illa, mantenint els nostres menús el més casolans possible. Això ens permet celebrar les estacions de l'any amb sabors frescos i autèntics.
A on vas per a gaudir de les impressionants vistes de Es Vedrà? Al nostre nou bar restaurant La Mirada Rooftop! El nou restaurant i bar ofereix una variada i moderna selecció de tapes. I els nostres còctels es realitzen utilitzant només els ingredients més frescos, recol·lectats dels nostres horts sempre que sigui possible.
La Mesa Amagada, un restaurant eivissenc molt volgut, es va unir a la família Petunia Eivissa en 2020. Situat en el cor de l'hotel, el restaurant ofereix un menú mediterrani creatiu amb picades d'ullet a receptes tradicionals.
Servint les millors pizzes casolanes de l'illa en el nostre forn de llenya artesanal.
Els nostres menús de còctels de temporada han estat acuradament elaborats pel nostre expert equip de mixologia i canvien cada temporada, oferint als nostres hostes nous sabors any rere any.
