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.more. by Cas Gasi

Santa Eulalia · · 971 19 77 00 ·

À propos

Notre philosophie : Gastronomie respecteuse de l'environnement et reconnexion

More incarne l'esprit de la restauration consciente, où chaque repas est une ode à l'île et une occasion de se reconnecter à la terre. Notre menu témoigne de la générosité de notre environnement et ne propose que les produits biologiques les plus frais, récoltés directement dans notre « jardin silencieux ». Ce jardin n'est pas seulement une source d'ingrédients, c'est un élément central de notre philosophie, utilisant des techniques agricoles régénératrices qui respectent la terre et produisent des produits d'une qualité et d'une saveur exceptionnelles.

Détails

Cuisine

Méditerranéenne, Cuisine fusion, Cuisine d'auteur

Caractéristiques

Stationnement gratuit pour les clients, zone vip, terrasse

Plats spéciaux

Coeliaques, vegan, végétarien

Matières premières

Produits de kilomètre zéro, Vins locaux, Peix Nostrum, Oli d'Eivissa, Produit local

Ambiance

Romantique, exclusif, chill-out, rural

Réservations

Téléphone, e-mail, web

Services

Dèjeuner, dîner

Réservations


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