More encarna el espíritu de la gastronomía consciente, donde cada comida es una oda a la isla y una oportunidad para reconectar con la tierra. Nuestro menú es un testimonio de la generosidad de nuestro entorno, con sólo los productos orgánicos más frescos cosechados directamente de nuestro «Jardín Silencioso». Este huerto no es sólo una fuente de ingredientes, sino una parte esencial de nuestra filosofía, que utiliza técnicas de agricultura regenerativa que respetan la tierra y producen productos de calidad y sabor excepcionales.
Detalles
Cocina
Mediterránea, Fusión, Cocina de autor
Características
Parking gratuito para clientes, reservado / zona vip, terraza
Platos especiales
Celiacos, vegana, vegetariana
Materia prima
Producto de KM0, Vinoteca local, Peix Nostrum, Oli d'Eivissa, Producto local
