.more. by Cas Gasi

Unsere Philosophie: Bewusstes Essen und Wiedervereinigung

More“ verkörpert den Geist des bewussten Essens, bei dem jede Mahlzeit eine Ode an die Insel und eine Gelegenheit ist, sich wieder mit dem Land zu verbinden. Unsere Speisekarte ist ein Zeugnis des Reichtums unserer Umgebung und enthält nur die frischesten Bioprodukte, die direkt in unserem „Silent Garden“ geerntet werden. Dieser Garten ist nicht nur eine Quelle für Zutaten - er ist ein zentraler Bestandteil unserer Philosophie. Wir verwenden regenerative Anbaumethoden, die die Erde respektieren und Produkte von außergewöhnlicher Qualität und Geschmack hervorbringen.