Dividido en dos zonas, Sorella Terrazza y Sorella Ristorante, este nuevo concepto rinde homenaje a una gastronomía que muestra el reflejo de un estilo de vida en constante búsqueda de placer.
En el corazón de Mongibello, se encuentran sus nuevos conceptos gastronómicos: Sorella Ristorante y Sorella Terrazza. Dos zonas para disfrutar en momentos diferentes según el mood, en un enclave que viene cargado de todo el sabor y los mejores productos de temporada. Francesco T. Leggio es el chef siciliano a los mandos de los fogones de esta nueva propuesta.
Inspirado en la Italia de los años 60 y 70, y fusionado con la nostalgia de los años dorados de Ibiza, Sorella Ristorante rinde homenaje a la autenticidad y sofisticación de la gastronomía italiana, sin perder de vista el toque mediterráneo.
Sorella Terrazza, con vistas a la idílica playa de Es Caló De S’Alga -que estrena paseo y conectará con el centro de Santa Eulalia- es el escenario perfecto para disfrutar de una propuesta más fresca e informal, para compartir en cualquier momento del día.
En Mongibello sabemos la importancia que tiene un buen cóctel, por eso hemos elaborado una carta pensada para hacer disfrutar a los paladares más exigentes, pensada y elaborada por su Head Bartender Ilan Arca.
