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La Tana

Ibiza

Lu Ma Me Je Ve Sa Di
Dèjeuner
Dîner

La Tana

Ibiza · 635 96 45 66 ·

Menu - 25€

ENTRÉES

focaccia et huile d’Ibiza.  
Tartare de thon rouge ibicenco, avocat, yaourt et menthe, carotte et gingembre.


PLATS PRINCIPAUX

Limon ibicenco cuit à basse température, yaourt et betterave.
« Siciliane busiate » (pâte traditionnelle faite à la main), safran de Formentera, ragoût d'ossobuco, zeste d'agrumes.


DESSERT

Gâteau au fromage d'Ibiza (flaó), meringue et coulis de fruits rouges.


Réservation nécessaire.

Contacto

Carrer del Passadís, 3, 07800, Ibiza
Servicios
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