Can Caus

El restaurante Can Caus forma parte de un complejo dedicado a la recuperación, producción y comercialización de productos tradicionales de Ibiza, como embutidos, quesos y lácteos. Todos estos productos locales, de km0, pasan de la granja a la mesa de los comensales, listos para ser disfrutados en un restaurante cálido, y en cuyas paredes cuelgan fotografías que recuerdan cómo era la isla a principios del siglo XX. Su menú ofrece platos típicos de la gastronomía ibicenca con productos de elaboración propia.