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Grill Sant Antoni

San Antonio

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Dèjeuner
Dîner

Grill Sant Antoni

Situé dans la vieille ville de Sant Antoni, en face de l'église, le restaurant géré par Toni Cardona propose des produits locaux tels que la « sobrasada » ou le «botifarró», ainsi que les meilleures viandes grillées. La chef Ramona Escribano est en charge de l'ancienne cuisine au charbon de bois et conquit les palais de tous, dans une ambiance familiale.

Menu

Dégustation d'huiles d'olives d'Ibiza

ENTRÉES
Salade avec figues, coing, grenade et vinaigrette de pomme verte
OU
« Rossejat » de vermicelles avec calamar, crevettes et alioli noir


PLATS
Boulettes de viande avec calamar et sauce à l’amande
OU
Poulpe ibicenco sur parmentier de pomme de terre et légumes de l’île


DESSERTS
Pommes cuites farcies de fruits secs avec glace à la vanille
OU
Fromage blanc à l’amande et à l'amaretto

Tapas

Pintxos de sobrasada avec fromage de chêvre, amande et miel

“Frita” de poulpe

Oreille de porc croustillante avec mayonnaise de curry rouge

Hummus d’aubergine au charbon sur pain de campagne

Plus d'information
  • Vins conseillés: Can Rich
Services
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Contact

Calle Obispo Torres, 5
971 340 451
13:15 - 15:45 20:00 - 23:30
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Dîner

Restaurante

"Os quería felicitar por todas las iniciativas que estáis poniendo en marcha para mejorar la imagen de isla y el turismo en general"

Participante Gastro Evento

"He disfrutado mucho la visita al olivar y la posterior cata de aceites. Gracias por vuestro buen trabajo y profesionalidad."

Restaurante

"Ha sido una muy buena experiencia este año las Gastro Jornadas. Os felicito por vuestro gran trabajo."

Restaurante

"Es una buena oportunidad de soporte al sector hostelero y una aportación diferente a nuestro negocio"

Participante Gastro Evento

"Sugerencia: Ampliar la oferta, ya que mucha gente se queda fuera. Ha sido un auténtico placer y más en estos tiempos tan restringidos."

Participante Gastro Evento

"Que sean más y duren más tiempo, que era muy muy bonito."

Participante Gastro Evento

"Todo ha estado de 10. Una experiencia fantástica"

Restaurante

"Han sido unas jornadas gastronómicas que han ayudado a incentivar el consumo y han sumado un plus para nuestra promoción a la hora de que nos conozcan."

Restaurante

"La respuesta del público ha sido buena y tal vez más gente se ha decantado por este menú este año especialmente ya que es a precio cerrado, y a una relación calidad precio muy atractiva."

Restaurante

"La acogida está siendo muy buena y especialmente en los días de semana es muy interesante para hacer que haya rotación de público y se incentive el consumo"

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