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Es Rebost de Can Prats

San Antonio

Lu Ma Me Je Ve Sa Di
Dèjeuner
Dîner

Es Rebost de Can Prats

Le restaurant géré par Cati Marí est situé dans une ancienne boutique centenaire, où les agriculteurs vendaient leur récolte au début du 19ème siècle. Elle propose des plats de saison avec des produits terroirs pour que tous puissent découvrir la richesse et la variété de la cuisine locale, et qu’ils puissent savourer les meilleurs plats de la gastronomie ibicenca dans une ambiance agréable et familiale.

Menu

Dégustation d'huiles d'olives d'Ibiza

ENTRÉES
BOIS: Cèpes, "sobrasada" et romarin
OU
CAMPAGNE: Croquettes de citrouille et fromage "Ses cabretes"


PLATS
MER: Calamar ibicenco mariné avec courgettes, tomates cherry et poivre noir fumé
OU
PAYSAGE: Porc laqué et figues


DESSERTS
Gâteau au fromage frais et au chocolat avec grenade et menthe verte
OU
"Confit pagès"


Plus d'information
  • Uniquement sur réservation.
Services
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Dîner

Contact

Calle Cervantes, 4 · Sant Antoni de Portmany
971 346 252
13:00 - 16:00
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Dîner

Restaurante

"Os quería felicitar por todas las iniciativas que estáis poniendo en marcha para mejorar la imagen de isla y el turismo en general"

Participante Gastro Evento

"He disfrutado mucho la visita al olivar y la posterior cata de aceites. Gracias por vuestro buen trabajo y profesionalidad."

Restaurante

"Ha sido una muy buena experiencia este año las Gastro Jornadas. Os felicito por vuestro gran trabajo."

Restaurante

"Es una buena oportunidad de soporte al sector hostelero y una aportación diferente a nuestro negocio"

Participante Gastro Evento

"Sugerencia: Ampliar la oferta, ya que mucha gente se queda fuera. Ha sido un auténtico placer y más en estos tiempos tan restringidos."

Participante Gastro Evento

"Que sean más y duren más tiempo, que era muy muy bonito."

Participante Gastro Evento

"Todo ha estado de 10. Una experiencia fantástica"

Restaurante

"Han sido unas jornadas gastronómicas que han ayudado a incentivar el consumo y han sumado un plus para nuestra promoción a la hora de que nos conozcan."

Restaurante

"La respuesta del público ha sido buena y tal vez más gente se ha decantado por este menú este año especialmente ya que es a precio cerrado, y a una relación calidad precio muy atractiva."

Restaurante

"La acogida está siendo muy buena y especialmente en los días de semana es muy interesante para hacer que haya rotación de público y se incentive el consumo"

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