Pionnier d'un nouveau chapitre de l'histoire d'Ibiza, le 528 Ibiza fusionne divertissement, gastronomie et patrimoine insulaire. Le projet innovant situé dans les collines de Benimussa, sur la côte ouest de l'île, a ouvert ses portes en août 2021. Les clients seront plongés dans un voyage culinaire et expérimental à travers les différentes époques de l'île (musique, art et théâtre), ainsi que dans une cuisine d'influence ibicenca qui rend hommage au passé d'Ibiza tout en étant tournée vers l'avenir.
Détails
Cuisine
Méditerranéenne, Cuisine fusion, Cuisine d'auteur
Caractéristiques
Accessible aux personnes à mobilité réduite, musique en direct, terrasse, wifi gratuit
