VORSPEISEN
Jakobsmuscheln, gebratene Aubergine, Semmelbrösel und geriebene Zitronenschale.
ODER
Salat aus Burrata-Käse, Artischocken, Tomaten, Pistazien, Basilikum und Petersilie.
ODER
Pilzkroketten, Steinpilze, Shiitake, Champignons.
HAUPTGERICHT
Tagliatelle mit schwarzem Trüffel, schwarze Sommertrüffel, Parmesan.
ODER
Gegrilltes Huhn nach Bauernart, Rucola, Tomaten und Oliven.
ODER
Gegrillter Seebarsch.
DESSERTS
Mochi (japanische Reiskuchen).
ODER
Weiße Schokolade und & Yuzu-Mousse.
ODER
Schokoladencreme.
