VORSPEISEN
Tatar von der Großen Bernsteinmakrele aus Ibiza mit Tomaten-Vinaigrette.
ODER
Kalmar nach ibizenkischer Art.
HAUPTSPEISEN
Fischeintopf.
ODER
Ferkel aus dem Ofen mit Süßkartoffeln und Feigen.
NACHSPEISEN
Auswahl an ibizenkischem Feingebäck.
(Flaó Käsekuchen, Graixonera Pudding, Orelleta Gebäck und Mandel-Muffins)
ODER
Halbgefrorener Ziegenkäse aus Ibiza mit Honig.
Landweine (nicht enthalten)
