La Cantina Canalla situada a Sant Antoni amb les seves àmplies terraces i la seva cuidada decoración interior, presenta la seva proposta de cuina Nikkei, cuina mestissa que sorgeix de la fusió de les gastronomíes de Perú i del Japò; és atrevida, deliciosa, és canalla i junta en taula ingredients criolls i nipons d´una forma que et sotprendrà.
Roberto Sihuay, xef peruà i gran ambaixador de la gastronomía del seu país és el responsable de la explosiò de sabors que recorrerán el teu paladar amb els nostres plats.
Nosaltres només et podem dir una cosa: sigues canalla!
